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家常菜香辣豆干炒蒜苗,香辣爽口越嚼越香,搭

时间:2019-03-04

而豆干偏偏是一个特例,可以储放相对长一些的时间,所以这也是它更加深受大众喜好的一个重要的起因,我要给大家介绍的这道菜便是“香辣豆干炒蒜苗”,大家都知道,豆干是比较难以入味的,人们在烹饪的时候,经常会浮现,烹饪好的豆干还是原味的,不接受到汤汁的精华,而我在这道菜中的做法,便是可能很好的让豆干就能入味的,豆瓣酱加上蒜苗炒制好的豆干,口感味道都会非常丰富的,接下来咱们一起学习。

制作过程:第一步,将买回来的豆干荡涤干净,而后切成细条备用;

备用食材:豆腐干300克,蒜苗1小把,生姜3克,生抽1勺,大蒜2瓣,豆瓣酱大半勺,白糖适量,味精适量;

豆制品在咱们的日常饮食中占据着无比主要的地位,可能经受得住多种的烹饪工序,常见的豆制品有豆腐、豆芽、豆干等,每一种食材吃起来的口感都是非常美味的,其中豆干是豆制品中时常被用于烹饪的一种,经过加工的豆干,咸香爽口,硬中带韧,它还有一个异样明显的特点,那便是经由加工的豆干,久放不坏,可以储存十分长的时光,这是豆制品中一个特例,大多数豆制品诚然是不受节令的限度,一年四季中都能够吃到,然而成品储藏的时间并不长。

家常菜香辣豆干炒蒜苗的做法:



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